Com a iniciativa de ter uma plantação própria para cultivar parte das batatas necessárias no processo produtivo, a marca conseguiu agilidade e ainda mais qualidade para o consumidor final
Saber algumas curiosidades sobre as marcas das quais gostamos não deixa de ser uma iniciativa interessante, que pode até mesmo aumentar o carinho por cada produto consumido. Por isso, neste artigo queremos te contar um pouco sobre o plantio próprio da Fritop. Trata-se de um espaço onde cultivamos uma parte da matéria-prima essencial em nossos processos produtivos: ele foi conquistado aos poucos, comprovando nosso crescimento e comprometimento, e hoje faz total diferença também na sua mesa.
Saiba mais sobre esse diferencial nos próximos tópicos.
Como tudo começou:
Nossa marca chegou ao mercado em 2010, de modo tímido: com apenas 12 funcionários, um produto, um cliente e uma pequena fábrica.
Mas o crescimento veio rápido:
Em 2015 nos mudamos para um espaço maior, com 40 funcionários dando início à produção em linha contínua. E, 3 anos depois, atingimos estes importantes marcos:
- Lançamos nossa primeira marca própria;
- Expandimos nossas vendas explosivamente;
- Demos início ao plantio próprio da Fritop em Minas Gerais.
É deste plantio que atualmente sai parte das batatas utilizadas na produção dos nossos snacks: são mais de 300 hectares cultivados todos os anos, do campo direto para a sua mesa.
A certificação que atesta nossa qualidade.
No decorrer de nossa trajetória, também obtivemos o selo IFS (International Featured Standards), que comprova que nossos produtos seguem os mais altos padrões internacionais de qualidade e segurança.
Mas, na prática, como que um plantio próprio impacta diariamente a nossa produção e o seu consumo, mesmo focado em apenas uma parte das batatas que vão para a nossa fábrica?
E por que esse realmente é um grande diferencial para a nossa marca?
As respostas estão abaixo.
Os diferenciais que o plantio próprio da Fritop proporciona:
Existem grandes diferenciais que se tornam verdadeiras vantagens não apenas para a nossa marca, mas também para você, consumidor.
São eles:
1. Controle da matéria-prima.
Ter uma plantação própria nos permite gerenciar de perto cada etapa do processo produtivo, desde a seleção das mudas, o manejo do solo e a colheita até o processamento na fábrica.
Esse controle garante que a batata utilizada seja da variedade ideal para os snacks, colhida no ponto exato de maturação e transportada com o máximo de cuidado, assegurando a melhor matéria-prima para o produto final.
2. Garantia de qualidade e segurança alimentar.
O controle direto a partir do plantio próprio da Fritop também nos permite implementar protocolos rigorosos de qualidade e segurança desde o início.
Conseguimos monitorar e controlar o uso de defensivos e fertilizantes, por exemplo, garantindo que a matéria-prima atenda aos mais altos padrões antes mesmo de entrar na linha de produção.
Isso contribui diretamente para a obtenção de importantes selos e certificações internacionais, como a IFS mencionada anteriormente, e oferece maior confiança ao consumidor a respeito da origem do que ele está comprando.
3. Maior agilidade e flexibilização na produção.
Depender apenas de fornecedores externos pode resultar em alguns problemas. Mas isso passou a ser minimizado em nossos processos, e agora temos uma maior autonomia em termos de logística e de suprimentos.
Uma vez que temos nosso plantio e total controle sobre ele, nossa fábrica pode solicitar o volume de batatas que necessita de acordo com a demanda do mercado em tempo real, evitando atrasos, falta de matéria-prima ou excesso de estoque.
Desta forma, temos acesso à maior agilidade na produção, maior capacidade de resposta a pedidos grandes e um fornecimento muito mais estável de produtos para as prateleiras.
4. Otimização de custos e preço competitivo.
A minimização de intermediários na compra desta matéria-prima, como atacadistas e distribuidores agrícolas, é outro grande diferencial que se transformou em vantagem para o nosso negócio.
Isso porque, ao controlar parte da produção e da logística da batata, a nossa equipe consegue uma redução considerável tanto nos custos operacionais quanto nos custos de aquisição.
E essa economia, por sua vez, pode ser revertida tanto em maior investimento em qualidade e inovação na fábrica quanto na oferta de um preço mais competitivo e atrativo no ponto de venda para o cliente final.
As delícias da Fritop, muito além das batatas.
O plantio próprio da Fritop, portanto, resultou em praticidades que favorecem diretamente o seu consumo dos nossos produtos.
Mas, não podemos deixar de frisar que nosso portfólio não se restringe apenas aos snacks feitos de batata.
Nossos bolinhos recheados, bacon, pipocas, polvilho, mix de queijos e salgadinho de milho também fazem sucesso nas prateleiras!
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